茶產(chǎn)業(yè),一頭連著廣大茶農(nóng),一頭連著千萬消費者,是為茶農(nóng)謀福利、為廣大消費者謀健康的產(chǎn)業(yè)。
記者近日從自治區(qū)科技廳獲悉,橫州市是世界上最大的茉莉花產(chǎn)區(qū),茉莉花茶總量占全世界60%,占全國80%以上;2021年梧州六堡茶區(qū)域公用品牌價值32.34億元,位列全國黑茶類第三。2020年,全區(qū)茶園面積136.9萬畝,茶產(chǎn)量約8.8萬噸,廣西茶產(chǎn)量和面積均步入全國前10名,涉茶企業(yè)數(shù)1300家,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值260億元。自治區(qū)政府出臺的《關于促進廣西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》明確提出,到2025年,力爭全區(qū)茶園面積發(fā)展到200萬畝左右,綜合產(chǎn)值實現(xiàn)700億元以上;我區(qū)茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域競爭力在全國排名由2018年的第14名進入前10名。
為了提升廣西茶在全國的影響力和競爭力,助力鄉(xiāng)村振興,我區(qū)出臺了《關于支持廣西茶產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新若干政策措施》(以下簡稱《措施》),真金白銀支持廣西茶葉產(chǎn)業(yè)集成創(chuàng)新。實施一年來,《措施》從茶葉種質(zhì)資源收集、新品種培育、創(chuàng)新平臺、組建產(chǎn)、學、研、用茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟等方面,推進廣西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
5年1億元·支持六堡茶關鍵技術攻關
記者了解到,梧州六堡茶被評為2021年中國茶葉最具品牌發(fā)展力三大品牌之一,綜合產(chǎn)值由2016年的38億元增至2020年的85億元。梧州市六堡茶原料茶園12.6萬畝,并且以每年1萬畝的速度擴增,從業(yè)人員4.5萬人以上,專業(yè)合作社122個。
雖然近年來六堡茶發(fā)展迅速,但仍存在標準化茶園建設推進緩慢、品種退化、管理方式粗放;產(chǎn)業(yè)化水平低,有規(guī)模的龍頭企業(yè)數(shù)量少;產(chǎn)業(yè)集聚化發(fā)展較弱等問題。與西湖龍井、福建大紅袍、云南普洱等茶產(chǎn)業(yè)差距較大。如何提升六堡茶品質(zhì)和品牌影響力,為打造千億元產(chǎn)業(yè)奠定基礎?
“加大政府扶持力度,‘十四五’期間,自治區(qū)從創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展專項資金中拿出1億元,重點支持六堡茶產(chǎn)業(yè)關鍵共性技術攻關工作。優(yōu)先支持產(chǎn)、學、研、用協(xié)同創(chuàng)新,圍繞茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,部署創(chuàng)新鏈,引領茶產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展?!弊灾螀^(qū)科技廳農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技處相關負責人介紹。
其中硬核內(nèi)容是實施廣西六堡茶“雙倍增”科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化重大項目。根據(jù)六堡茶現(xiàn)有的基礎條件,著眼廣西全境布局,打造核心產(chǎn)區(qū)茶園面積超15萬畝,輻射帶動推廣20萬畝以上。通過“8個新”,即研究開發(fā)新品種(選育新品種1-2個,新品系6個)、新技術(3項種植、加工新技術)、新模式(茶園生態(tài)栽培新模式、倉儲新模式等4個)、新設備(六堡茶加工或深加工產(chǎn)品生產(chǎn)線2條)、新產(chǎn)品(特殊香氣、滋味產(chǎn)品、深加工產(chǎn)品及高值化產(chǎn)品9個)、新標準(包括行業(yè)標準、地方標準及國家標準)、新專利(發(fā)明專利、實用新型專利)、新體系(生產(chǎn)全程動態(tài)監(jiān)測體系),推動六堡茶產(chǎn)業(yè)品種、品質(zhì)、品牌全面提升。預計項目實施完成后,六堡茶產(chǎn)量由2019年的1.7萬噸增長到3.5萬噸,直接產(chǎn)值由2019年的25億元增長到50億元,實現(xiàn)產(chǎn)量、產(chǎn)值“雙倍增”,綜合產(chǎn)值達100億元。
產(chǎn)學研結合·全面注入科技含量
瞄準我區(qū)茶產(chǎn)業(yè)全鏈條實現(xiàn)集成創(chuàng)新是《措施》的一大亮點。廣西茶葉創(chuàng)新團隊首席專家韋靜峰坦稱,組合拳舉措挺起了茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新“脊梁”。
加快構建以企業(yè)為主體、產(chǎn)學研結合的廣西茶葉技術創(chuàng)新體系成為首要。獲得新認定的國家級、自治區(qū)級茶葉技術創(chuàng)新中心(工程技術研究中心),除了享受現(xiàn)行的相關政策外,分別獲得一次性不超過300萬元、100萬元獎勵性科研經(jīng)費后補助,獎勵資金由茶葉企業(yè)統(tǒng)籌使用,不得用于與科技創(chuàng)新無關的支出。
源頭創(chuàng)新是茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要保障。為了加大茶產(chǎn)業(yè)源頭創(chuàng)新,我區(qū)對新獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記或者新品種保護權的茶葉新品種,給予每項一次性不超過10萬元獎勵。被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新列入主導品種或者主推技術的,給予每項一次性不超過20萬元獎勵。獎勵資金由茶葉企業(yè)、科研院所、高校自主支配。對新獲得國家自然科學基金立項的茶葉研究項目,自治區(qū)按照所獲得的國家經(jīng)費額度給予對等匹配支持。
如何充分調(diào)動茶葉科研人員的科研積極性并保障其主動權?科研項目經(jīng)費納入承擔單位財務管理,單獨設賬,??顚S?,承擔單位要賦予科研人員項目經(jīng)費使用高度自主權。茶葉科技項目實行項目負責人(首席專家)負責制,項目直接費用調(diào)劑權全部下放給項目負責人(首席專家)。在不降低研究目標的前提下,項目負責人(首席專家)可自主更換項目組成員、項目研究方案和技術線路,報項目主管單位備案。茶葉科技計劃項目目標完成并通過驗收后,項目結余資金按規(guī)定留歸項目承擔單位使用。
此外,鼓勵茶葉企業(yè)開展科研活動。對茶葉企業(yè)使用廣西大型科研儀器共享網(wǎng)絡管理及服務平臺的費用,給予不超過20%的補助,對茶葉企業(yè)租用大型科學儀器等設備的租賃費用,給予不超過50%的補助。
提質(zhì)升級·助力鄉(xiāng)村振興
從茶葉到茶業(yè),該如何提質(zhì)升級助力鄉(xiāng)村振興?
《措施》盯緊人才引進、構建品牌、交流合作、融合發(fā)展、組建創(chuàng)新聯(lián)盟等方面精準發(fā)力。
加大高、精、尖、缺茶葉人才引進,強化人才支撐。凡是從區(qū)內(nèi)外引進的種茶技術、茶葉制作工藝技術、國際市場營銷等方面的國家級高層次人才,自治區(qū)給予每人一次性不超過100萬元的自主選題科研項目支持。
加快構建廣西茶葉標準體系和品牌體系。圍繞茶葉育種、栽培技術、精深加工、質(zhì)量安全等方面制定的相關標準,被國家發(fā)布為行業(yè)標準、國家標準的分別給予牽頭單位一次性不超過50萬元、100萬元獎勵。
交流合作方面,自治區(qū)每兩年一次組織廣西茶葉企業(yè)到世界各地舉辦廣西茶葉博覽會,為廣西茶葉“走出去”搭建橋梁。自治區(qū)每年舉辦一次全區(qū)性的“評茶+斗茶+茶葉論壇”活動,提升廣西茶知名度和美譽度。
同時,突出以產(chǎn)品創(chuàng)新為核心,引領茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。鼓勵廣西茶葉企業(yè)引進國際頂尖研究機構、國內(nèi)大院大所,聯(lián)合區(qū)內(nèi)本土科研單位等,開展健康養(yǎng)生茶系列新產(chǎn)品研發(fā)。鼓勵茶葉龍頭企業(yè)在廣西建設茶產(chǎn)業(yè)康養(yǎng)與科普示范基地,自治區(qū)依法在基地建設土地使用、稅收等政策上給予傾斜。
組建廣西茶產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新聯(lián)盟,有效整合廣西茶產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新資源,共同致力于突破重大共性和關鍵技術瓶頸,提升廣西茶葉產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新能力和核心競爭力。自治區(qū)科技計劃將優(yōu)先支持廣西茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟成員單位開展的聯(lián)合、協(xié)同創(chuàng)新工作。(李新雄)